Хоол, зугаа цэнгэл 2023, Есдүгээр

Та оройн зоогт уригдсан уу эсвэл хоол идэх гэж байгаа эсэхээс үл хамааран ширээгээ цэвэрлэх нь бэлтгэл хийх сайн арга юм. Ширээний соёлтой байх нь зочдод сайхан сэтгэгдэл үлдээх бөгөөд энэ нь хүн бүр хоолоо идэж байхдаа аз жаргалтай, ая тухтай байх болно.

Зөөгч дээрх мах нь шарсан маханд үргэлж том цохилт болдог. Гэхдээ кабоб бол зөвхөн уураг төдий зүйл биш - зарим амттай ногоог стейк, тахианы мах, гахайн махтай хольж идсэнээр нэг аяга шорлог дээр бүрэн хоол хийж өгдөг. Сайн мэдээ бол та шарсан мах хүлээж авах шаардлагагүй.

Ямааны мах нь туранхай мах бөгөөд үхрийн махтай төстэй боловч өөх тос багатай байдаг. Энэ нь гүн гүнзгий амттай бөгөөд хүчтэй амтлагчтай сайн нийлдэг. Ямааны махыг хоол хийх олон арга байдаг бөгөөд бүгд удаан хоол хийх, бага дулаан, махыг зөөлөн болгохын тулд чийг шаарддаг.

Махны бялуу нь бүх махчин амьтдын хувьд амттай зууш бөгөөд үдэшлэг, пиццаны хувьд маш сайн хоолны дуршил болдог. Бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулж бүхэлд нь бялуу хийх эсвэл ганцаар нь бялуу хийх! Эдгээр махан бялууг хийхэд хялбар бөгөөд хөгжилтэй бөгөөд бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан гайхалтай үйл ажиллагааг бий болгодог.

Хэрэв та сүүлчийн спамыг ашиглах шинэ аргыг хайж байгаа бол танд маш олон сонголт байна. Спамыг савлахаас өмнө аль хэдийн чанаж болгосон тул та үүнийг халааж, хоолондоо нэмэх хэрэгтэй. Өндөг, будаа эсвэл ногоон шош бүхий спамыг хурдан, дүүргэсэн аяганд хийж үзээрэй.

Тахианы мах нь хатуу ширхэгтэй мах тул илүү зөөлөн, илүү амттай болгохын тулд ихэвчлэн удаан чанаж болгосон байдаг. Үхрийн махны тахиа бол хамгийн түгээмэл төрөл боловч хэрэв та илүү нарийн амт, илүү эмзэг зүйл хүсч байвал тугалын махыг туршиж үзээрэй.

Сонгино бүхий элэг нь сонгодог, чин сэтгэлтэй хоол юм. Хэдийгээр та бага наснаасаа элэг, сонгино тийм ч их дуртай байдаггүй байсан ч насанд хүрэгчдийн хувьд үүнийг дахин туршиж үзээрэй, хэрэв та одоо энэ дүүргэгч хоолыг дуртайяа үзээрэй. Элэгийг амтлагч гурилаар шингээхийн өмнө эхлээд сонгино, элэгийг хэрчинэ.

Царцаа бол Мексик, Уганда зэрэг орнуудад амттай, амттай амттан юм. Зөвхөн нэг царцаа 6 грамм (0.21 унц) уураг агуулдаг бөгөөд олон хүн эрүүл, тэжээллэг хоол хүнс хэрэгтэй хүмүүст туслахын тулд илүү олон шавьж хураах ёстой гэж боддог. Та царцаагаа буцалгаж ч бай, шарсан ч бай хоол хийвэл хэдэн минутын дотор идэхэд аюулгүй, бэлэн болно.

Морь дасгалжуулагч, автомашин зэрлэг ан амьтдыг хэдэн зуун мянгаар нь устгаж эхэлснээс хойш Roadkill -ийг идэх боломжтой бөгөөд хүмүүс үүгээр амьдарч байна. Хэрэв та зам хөнөөх тухай санаа зовж байгаа бол энэ нь танд зориулагдаагүй болно, гэхдээ өсөн нэмэгдэж буй фреган, идэштэн, байгалиас заяасан амьдралын хэв маягийг эрхэлдэг хүмүүс, мөн төсөв санхүүгийн хувьд бэрхшээлтэй хүмүүсийн хувьд зам хөнөөх нь маш сайн хэрэг болно.

Хүүхдийн хоол хийх гэж махыг нухаж байгаа ч бай, зөөлөн хоолны дэглэмийн нэг хэсэг ч бай, торгомсог, жигд тууштай байдлыг олж авахыг зорьж байна. Зуурсан эсвэл бөөгнөрсөн нухсан мах нь нялх хүүхдэд ч дургүй байдаг. Хамгийн гол нь чанасан махаа хөргөж, хүйтэнд нухашлах явдал юм.

Хоол хийх нь махыг 30 орчим хувиар хатаана. Хоол хийхээсээ өмнө махыг давстай давсны уусмалд хөргөгчинд хадгалснаар та усныхаа 15 хувийг алдах чийглэг, амттай мах хийж болно. Усан дахь давс нь махыг өөрчилдөг тул давсны уусмалд шингээж, хоол хийх явцад чийгийг хадгалдаг.

Хэрэм бол түгээмэл хэрэглэгддэг тоглоом бөгөөд үүнийг Европын зарим хэсэгт олж авахад хэцүү биш боловч үүнийг зөвхөн АНУ -д ан хийх эсвэл барих замаар олж авч болно. Хэрэмний мах нь өтгөн бүтэцтэй бөгөөд туулай, тахианы махнаас хамаагүй баялаг амттай байдаг.

Махыг зохих ёсоор хадгалсан тохиолдолд долоо хоног, сар, жилээр ч аюулгүй хадгалж болно. Махыг хөлдөөгчид хүйтэн байлгах нь хамгийн ойлгомжтой арга юм. Гэсэн хэдий ч махыг хадгалах өөр аргууд байдаг бөгөөд заримыг нь 1 000 ба түүнээс дээш жил ашигласан байдаг.

Манго нь зөвхөн дулаан уур амьсгалтай газарт ургадаг боловч чихэрлэг, амттай, төгс зууш эсвэл ямар ч хоолонд нэмэр болдог тул дэлхийн өнцөг булан бүрт дуртай байдаг. Манго идэхээсээ өмнө түүнийг идэх олон аргыг мэддэг байх ёстой. Мангогийн туршлагыг сайжруулахын тулд эдгээр зөвлөмжийг дагаж мөрдөөрэй.

Дуриан бол Зүүн Өмнөд Азиас гаралтай жимс бөгөөд том хэмжээтэй, өтгөн, шовгор бүрхүүл, хурц үнэр, хүчтэй амтаараа алдартай. Үнэндээ бол durian нь дэлхийн хамгийн үнэртэй жимс гэдгээрээ алдартай бөгөөд үнэрээсээ болоод зарим олон нийтийн газарт хориглосон байдаг.

Калахари цөлөөс гаралтай Киваног Эвэрт гуа, мелано, Африкийн эвэрт өргөст хэмх, вазелин гуа, хедж хулуу гэж нэрлэдэг. Жимс боловсорч гүйцэхэд өргөст хэмх, киви, гадил жимсний холимог амттай болно. Та эдгээр сонирхолтой жимснүүдийн нэгийг авсан бол хаанаас эхлэх вэ?

Өргөст лийрийн кактус нь хэдэн мянган жилийн турш Мексик, Төв Америкийн хоолны дэглэмийн гол хэсэг байсаар ирсэн. АНУ -ын зарим хэсэгт энэ нь хоолны дэглэмд тансаг, тансаг, эрүүл нэмэлт байдлаар түгээмэл болж байна. Өргөст лийрийн ургамал нь хүнсний ногооны адил эмчлэх боломжтой кактусын дэвсгэр (нопал), салатанд нэмж болох цэцгийн дэлбээ, лийр (туна загас) гэсэн гурван өөр хүнсний хэсэгтэй.

Спам бол цэнхэр өнгийн шошго, хязгааргүй олон талт чанараараа дэлхий даяар алдартай лаазалсан махан бүтээгдэхүүн юм. Урьдчилан бэлтгэсэн тул үүнийг халуун эсвэл хүйтэн хэлбэрээр идэх боломжтой бөгөөд олон тооны хоолонд бэлэн нэмэлт болгоно. Спам хийж, бургер, тако, шарсан будаа гэх мэт дуртай хоолондоо бусад махны оронд хэрэглэж үзээрэй.

Өглөөний хоолыг ихэвчлэн "өдрийн хамгийн чухал хоол" гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь үнэхээр тийм юм. Таны өдрийн анхны хоол нь яг хэлсэн ёсоороо хийгддэг: унтаж байхдаа шөнөжин идсэн мацаг чинь эвддэг. Өглөө хооллох нь танд эрч хүч өгч, өдрийг эхлүүлэхэд анхаарлаа төвлөрүүлэх болно, тиймээс үүнийг алгасах тухай бүү бодоорой, эс тэгвээс залхуурч, харамсах болно.

Наранцэцгийн үрийг идэхийн тулд хэлээ давстай гадуур бүрхэж, шүдээ хооронд нь хагалж, үрийг нь зажлахын өмнө хальсыг нь нулимна. Дахин давтах. Энэ нийтлэл нь бусад ажлуудыг хийж байхдаа наранцэцгийн үрийг идэж чаддаг хүн болох мастер үрлэгч болох талаар зааварчилгаа өгдөг.

Инжир нь бага зэрэг чихэрлэг амт, онцгой сайхан үнэртэй байдаг. Тэд хатаахад хамгийн алдартай боловч шинэхэн инжир нь бас маш амттай байдаг. Та инжирийг бие даан эдлэх эсвэл сүүн бүтээгдэхүүн, халуун ногоотой дарс, бялуу гэх мэт бусад хоолтой хослуулах боломжтой.

Цөцгийтэй зөгийн бал нь тусгай аргаар боловсруулсан зөгийн балны төрөл юм. Та үүнийг хийх болсон шалтгаан нь жижиг чихрийн талст үүсэхийг дэмжих, том хэмжээтэй болохоос урьдчилан сэргийлэхэд оршино. Цөцгийтэй зөгийн балыг ундаа, талх нарийн боовны амтлагч болгон ашиглаж болох боловч шарсан талх, жигнэмэг болон бусад амттанг тараахад маш сайн.

Манука зөгийн бал нь Шинэ Зеландад үйлдвэрлэдэг бактерийн эсрэг шинж чанартай тусгай төрлийн зөгийн бал юм. Энэ зөгийн балыг хийдэг зөгий манука бутнаас тэжээгддэг. Хэрэв та манука зөгийн балыг нэмэлт болгон идэхийг хүсвэл халбагаар түүхий хэлбэрээр авч болно.

Зөгийн бал нь усны агууламж нь глюкозтой харилцан үйлчлэлцдэг тул цаг хугацааны явцад байгалийн талстждаг. Хэрэв та талсжуулсан зөгийн бал авахыг хүсч байвал процессыг хурдасгахын тулд хэд хэдэн зүйлийг хийж болно. Нэгдүгээрт, хуванцар саванд хадгалсан шүүлтүүргүй зөгийн бал хэрэглэхээ мартуузай.

Зөгийн бал нь эрүүл мэндийн олон асуудлыг эмчлэхэд ашиглаж болох байгалийн гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүн юм. Эмийн хэрэглээний талаар янз бүрийн мэдэгдэл байдаг боловч зөгийн балыг хамгийн тодорхой хэрэглэдэг зүйл бол харшлаас урьдчилан сэргийлэх, ханиалгах, хоолой өвдөхөд хэрэглэдэг.

Зөгийн балыг хайлуулах хэд хэдэн шалтгаан бий. Шинэхэн, түүхий зөгийн бал нь өтгөн тууштай боловч хайлах нь зөгийн балыг нимгэн болгож, хэрэглэхэд хялбар болгодог. Хуучин зөгийн бал талсжиж, үр тариа болдог боловч хайлах нь эдгээр талстыг арилгаж, илүү амттай бүтэцтэй болгоно.

Зөгийн бал нь маш олон ашигтай фермент агуулдаг бөгөөд хэт боловсруулсан хоол хүнс, чихэрлэг зүйлд сэтгэл хангалуун бус болсон хүмүүст эрүүл чихэр өгдөг. Гэсэн хэдий ч цаг хугацаа өнгөрөх тусам зөгийн бал өтгөрч, талстын хатуу масс үүсгэх болно.

Шингэн зөгийн бал нь олон төрлийн хоолонд гайхалтай нөлөө үзүүлдэг бол зөгийн сархинагаас зөгийн бал идэж чадахгүй газар очиж болно. Зөгийн үүрийг хүмүүс зөгийн үүрнээс ургац хурааж байх хугацаандаа зөгийн балтай хамт идэж, зөгийн балны амтыг төгс идэж болохуйц хатуу биетэй болгодог.

Зөгийн балыг хадгалах нь энгийн үйл явц юм. Зөгийн балыг шинэхэн байлгахын тулд зөгийн балыг хадгалах тохиромжтой савыг олж, энэ савыг сэрүүн, хуурай газар хадгалахад л хангалттай. Хэрэв та зөгийн балыг удаан хугацаагаар хадгалахыг хүсч байвал хөлдөөж, дараа нь гэсгээх боломжтой.

Түүхий зөгийн бал нь химийн болон арилжааны эмчилгээ хийгээгүй, үнэхээр эрүүл цэвэр зөгийн бал юм. Түүхий зөгийн бал хадгалах нь энгийн үйл явц юм. Зөгийн балыг шинэхэн байлгахын тулд зөгийн балыг хадгалах тохиромжтой савыг олж, энэ савыг зөгийн балаа сэрүүн, хуурай газар хадгална уу.

Хоолны болон хоол хийх зориулалттай зөгийн балны тагийг хаасан байхад шоргоолжнууд амттай амттанг олж, юмыг эвдэж эхлүүлэхийг та хүсэхгүй байна. Зугаалгыг сүйтгэх нэг арга бол амтлагчаасаа живсэн шоргоолж олох явдал юм. Шоргоолжны талаар дахиж санаа зовохгүйн тулд зөгийн балыг хэрхэн зөв хадгалах талаар олж мэдээрэй.

Шингэн бүтэц нь элсэн чихрийн талст болж хувирдаг тул зөгийн бал нь цаг хугацааны явцад аяндаа талсждаг. Та зөгийн балыг талсжихыг бүрмөсөн зогсоож чадахгүй, гэхдээ энэ үйл явцыг удаашруулахад хялбар алхамууд байдаг. Аз болоход, зөгийн балтай саваа бүлээн усанд хийж талстыг хайлуулах нь үнэхээр энгийн зүйл юм.

Хэн шоколадтай бялуунд дургүй вэ? Энэхүү амттай амттан нь ажлын өдрийн амттангаас онцгой баяр хүртэлх бүх зүйлд төгс тохирох бөгөөд өөрийн гараар хийх нь амархан! Та үндсэн шоколадтай бялуугаар эхэлж эсвэл хоолны дэглэмийнхээ дагуу өөр өөр хувилбаруудыг туршиж үзээрэй.

Ямар ч бялуу эсвэл бялуу дээр амтат мөстөлтийн давхарга байхгүй бол бүрэн гүйцэд байдаггүй. Хийсэн жигнэмэгээр төгс хослуулахын тулд зөв амт, тууштай мөстөлтийг сонгоорой. Энэхүү нийтлэлд 5 төрлийн мөстөлт хийх заавар багтсан болно: чанасан цагаан мөс, нялцгай биетэн тос, цөцгийтэй тос, цөцгийтэй бяслагны зайрмаг, энгийн нунтаг сахарын мөс.

Цөцгий нь уламжлалт байдлаар цөцгийн тос үйлдвэрлэхээс гаргаж авсан шингэн юмуу нянгаас тусгайлан өсгөдөг. Цөцгийн тос үйлдвэрлэх эдгээр хоёр арга нь биеэ дааж чаддаг гэрийн эзний хувьд үр өгөөжтэй боловч нэлээд цаг хугацаа шаарддаг. Гэсэн хэдий ч олон тогооч нар цөцгийн тосны алдартай амтыг олж авна гэж найдаж байгаа боловч цөцгийн тос худалдаж аваагүй гэдгээ олж мэдэв.

Энэхүү амттай бялууг ханхүүд тохируулан хий. Ханхүү Уильям хуримын хүлээн авалтандаа энэхүү бялууг хүссэн бөгөөд одоо та хэдэн энгийн орц найрлага, хялбар алхамаар гал тогооны өрөөндөө хийж болно. Энэхүү унасан цөл нь шоколад хайрлагчдын хувьд маш тохиромжтой бөгөөд таны дараагийн үдэшлэгт хит болно.

Хэрэв та эмээгийн хийдэг шиг анхилуун, амттай, чийглэг, шоколадтай бялуу хийх жор хайж байгаа бол энэ л байна! Найрлага 1 аяга (240 мл) сүү 2 аяга (250 гр) бүх төрлийн гурил 3/4 аяга (90гр) элсэн чихэр 1 1/2 халбага жигд нунтаг 1/2 аяга (43 гр) какао 1 халбага давс 1 халбага жигд натри 2 өндөг 2 цайны халбага ванилийн ханд 1/2 аяга (118 мл) ургамлын тос Алхам Алхам 1.

Бүгд шоколадтай бялуунд дуртай! Хэрэв та энгийн хоол хийх дуртай, эсвэл богино хугацаанд байгаа бол яагаад энгийн шоколадтай бялуу хийж болохгүй гэж? Энэ нь амттай, хийхэд хялбар бөгөөд эхнээс нь дуустал нэг цаг хүрэхгүй хугацаа шаардагддаг.

Олон хүмүүс жигнэх дуртай байдаг. Тэгвэл яагаад шоколадтай ванилийн бялуу хийхийг сурч болохгүй гэж? Энэ нь амттай, амттай юм! Та үүнд дуртай байх болно. Найрлага Ванилийн бялуу 1 аяга цагаан элсэн чихэр 1/2 аяга цөцгийн тос 2 өндөг 2 цайны халбага ванилийн ханд 1 1/2 аяга бүх зориулалттай гурил 1 халбага жигд нунтаг 1/2 аяга сүү Шоколадны царцдас 3 аяга нунтаг элсэн чихэр 1/3 аяга цөцгийн тос эсвэл маргарин, зөөлрүүлсэн 2 халбага ваниль.

Уураар жигнэсэн аяга халуун какао авахаас өөр яах вэ? Мэдээж халуун шоколадтай аяга бялуу! Энэ бол таны дундаж аяга бялуу биш юм; Энэ бол халуун шоколад, бялууны гайхалтай хослол юм. Үүнийг хийхэд хялбар бөгөөд яг тохирох хэмжээгээрээ ирдэг.