Хэрэв танд маш их боловсорсон тарвас байгаа эсвэл байгалийн амтат хоол хийхийг хүсч байвал тарвасны чипс хий. Тарвасыг усгүйжүүлэх нь жимсний сахарыг баяжуулж, бага зэрэг зажлах эсвэл шаржигнах болно. Тарвас чипс хийх нь бас их хэмжээний тарвас хадгалах маш сайн арга юм. Тарвасыг нимгэн зүсмэлүүд эсвэл жижиг чипс болгон хувааж, дараа нь усыг зайлуулна. Үүнийг хийхийн тулд та усгүйжүүлэгч ашиглаж эсвэл тарвасны чипсийг намхан зууханд хатааж болно.
Алхам
3 -р хэсгийн 1: Тарвас хайчлах
Алхам 1. Тарвас сонгож угаагаарай
Бэлэн болсон тарвасыг сонгоно уу. Энэ нь хүнд, хатуу мэт санагдах ёстой. Тарвас нь хэт боловсорч гүйцсэн тул зөөлөн толботой тарваснаас зайлсхий. Арьсан дээр бага зэрэг шар өнгөтэй толботой тарвас хай. Энэ бол тарвас газар дээр байхдаа боловсорч гүйцсэн газар юм. Тарвасыг зүсэхээс өмнө угаана.
Хэрэв та тарвасыг товшвол энэ нь уйтгартай биш харин хөндий сонсогдох ёстой
Алхам 2. Тарвасыг дөрвөлжин хэрчинэ
Хэрэв та том тарвас хэрэглэж байгаа бол том тогоочийн хутга ашиглан амтат гуагаа дөрвөн том шаантаг болгон хайчилж ав. Жижиг хэмжээний тарвас чипс хийхийн тулд та зөвхөн дөрөвний нэг шаантаг ашиглах хэрэгтэй. Бусад хэсгүүдийг хойш нь тавь эсвэл чипсийг том хэмжээгээр хий.
Хэрэв та жижиг хэмжээтэй, хувийн хэмжээтэй тарвас хэрэглэж байгаа бол амтат гуа тал эсвэл бүхэлд нь хэрэглэх шаардлагатай болж магадгүй юм
Алхам 3. Тарвасыг тууз болгон хайчилж ав
Тарвасны дөрөвний нэгийг гурвалжин хэлбэртэй хэрчин хэрчинэ. Доод тал нь 1/4 инчийн (6 мм) нимгэн эсвэл нимгэн зүсэхийг хичээгээрэй. Жижиг хутганы хутгаар хайчилж, зүсмэл бүрийн хальсыг нь салга.
Хэрэв та тарвасны чипс гурвалжин тууз авахыг хүсч байвал эдгээр туузыг хатааж эсвэл жижиг хэсгүүдэд хувааж болно
Алхам 4. Туузыг жижиг чип болгон хайчилж аваарай
Хэрэв та тарвасныхаа чипсийг жижиг хэмжээтэй, тортилла чипстэй төстэй байхыг хүсвэл дахин хайчилж аваарай. Тарвасны гурвалжин туузыг жижиг хэмжээтэй чипс болгон хайчилж ав. Тэд хатах тусам хэмжээ нь багасах болно гэдгийг санаарай.
3 -р хэсгийн 2 -р хэсэг: Чипсийг усгүйжүүлэгчид ашиглах
Алхам 1. Тарвасны хэсгүүдийг тавиур дээр тавь
Хуурайшуулагчтайгаа хамт ирсэн тавиуруудаас гараарай. Тарвасны хэсгүүдийг нэг давхаргад байрлуул. Жимсний хэсгүүдийн хооронд бага зэрэг зай үлдээгээрэй, агаар амархан эргэлдэнэ.
Алхам 2. Усгүйжүүлэгчийг асаана уу
Тарвастай тавиуруудыг усгүйжүүлэгч рүү хийж, хаагаарай. Хуурайшуулагчаа жимсний тохиргоонд асаана уу. Хэрэв таны усгүйжүүлэгчийн хувьд жимсний тохиргоо байхгүй бол түүнийг 60 градусын температурт тохируулаарай.
Алхам 3. Тарвасыг 8-12 цагийн турш усгүйжүүлнэ
Тарвасны чипсийг усгүйжүүлэгчид 8-12 цагийн турш үлдээгээрэй. Жимсийг тавиур дээр наалдахгүйн тулд хатаах хугацааны дундуур эргүүлж болно. Тарвасны чипс нь хуурайшиж дуусаад хуурай, зажилдаг болно.
Тарвасыг усгүйжүүлэх хугацаа нь гуа дахь хэр их ус, чипсийн хэмжээ, таны усгүйжүүлэгчээс хамаарна
Алхам 4. Тарвасны чипсийг хадгалах
Тарвасны чипсийг хатаасны дараа тэдгээрийг агааргүй саванд хийнэ. Хэрэв та тэдгээрийг удаан хугацаагаар хадгалахыг хүсч байвал хүчилтөрөгч шингээгч савыг саванд хийнэ. Энэ нь илүүдэл чийгийг шингээх бөгөөд энэ нь чипсийг эвдэж болзошгүй юм.
Тарвасны чипсийг хадгалахын тулд өрлөг сав эсвэл агаар нэвтрэхгүй хуванцар сав ашиглах талаар бодож үзээрэй
3 -р хэсгийн 3: Чипсийг зууханд хийх
Алхам 1. Тарвасны хэсгүүдийг наалддаггүй хуудсан дээр тавь
Зөөгчгүй том жигд хуудсыг гаргаж ав. Тарвасны хэсгүүдийг нэг давхаргад байрлуул. Тарвасны хэсгүүдийн хооронд бага зэрэг зай үлдээгээрэй.
Алхам 2. Зуухаа асаана уу
Боломжтой хамгийн бага тохиргоонд зуухаа асаана уу. Тарвас бүхий хуудсыг зууханд хийж, зуухны хаалгыг нээлттэй байлгаарай. Жимс усгүй болоход аль болох их хэмжээний агаар нэвтрүүлэх шаардлагатай болно. Ийм учраас зуухны хаалгыг хаахгүй байх нь чухал юм.
Алхам 3. Тарвасыг 2-4 цагийн турш хатаана
Тарвасыг зууханд 2 цаг орчим байлга. Хэсгийг эргүүлээд зууханд буцааж өгнө. Хаалгаа нээлттэй байлгаад дахин 1 1/2-2 цагийн турш хатаана. Тарвасны чипс нь жижиг, хуурай, бага зэрэг шаржигнуур эсвэл зажилсан байх ёстой (хэрвээ та тууз эсвэл жижиг хэсэг хийсэн эсэхээс хамаарна).
Алхам 4. Тарвасны чипсийг хадгалах
Тарвасны чипсийг хатаасны дараа агаар нэвтрэхгүй саванд хийнэ. Хэрэв та тэдгээрийг удаан хугацаагаар хадгалахыг хүсч байвал хүчилтөрөгч шингээгч савыг саванд хийнэ.
