2023 Зохиолч: Cameron Daniels | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-05-21 01:35
Мах, сүүний хажууд тавиур дээр талх, лаазалсан хүнс, кофе, шоколад, зөгийн бал, оливын тос олон байдаг.
Гэхдээ хэрэв нэмэлт хөргөлт нь зарим бүтээгдэхүүнд хор хөнөөл учруулахгүй бол ийм хадгалалтын дараа муудаж, амт, бүтэцээ алддаг. Тиймээс яг одоо хөргөгчөө онгойлгоод түүнээс гараарай …
Түүхий төмс
Тэр дуртай, гэхдээ хүйтэн биш. Үүнээс болж төмс дэх цардуул задарч эхлэх бөгөөд үүнийг идэх нь тааламжгүй болно - бүтэц нь хэт бүдүүн болно. Үүнээс гадна, амтанд элсэн чихэр нөлөөлж, задарсны дараа цардуул болж хувирна.
Сонгино
Энэ нь дэлгүүрийн лангуунаас илүү хөргөгчийн тавиур дээр хурдан муудах болно. Булцуу нь дотроосоо хөгцрч, ялзарч эхлэх боловч гаднаас нь та үүнийг анзаарахгүй байх болно. Мөн амт, үнэрээ бусад бүтээгдэхүүнүүдэд дамжуулж чаддаг.
Гэсэн хэдий ч хэрэв та аль хэдийн сонгино хальсалж, жижиглэсэн бол хөргөгчинд хийж болно. Зөвхөн үүнийг хүнсний ногооны шүүгээнд агаар нэвтрэхгүй уутанд хадгалах ёстой.
Сармис
Хөргөгчинд хадгалахад амт чанараа бүхэлд нь алддаг. Үүнийг хадгалахын тулд сармисын толгойг сэрүүн, агааржуулалттай хуурай саванд эсвэл цаасан уутанд хадгална. Дашрамд хэлэхэд хэрэв толгойг аль хэдийн шүд болгон хуваасан бол тэдгээрийг 10 хоногийн дотор ашиглах ёстой, эс тэгвээс муудаж эхэлнэ.
Зөгийн бал
Хөргөгчинд талсжиж, хатуу болдог. Дулаарах хүртэл үүнийг ашиглах нь туйлын хэцүү байдаг. Та нарны гэрлээс хол байх хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та үүнийг мэдээгүй байсан бол ваарыг хөргөгчинд хийж байсан бол бүлээн устай саванд хийвэл зөгийн бал хурдан өмнөх байдалдаа орно.
Талх
Гурав дахь гэрийн эзэгтэй бүрийн хөргөгчийн тавиур дээрээс олж болно. Жишээлбэл, бид үүнийг тийм ч их иддэггүй, гэхдээ тэнд хатдаггүй. Урам хугаръя: энэ бол домог юм. Хүйтэн талхыг хатаана, халсаны дараа зөөлөн болсон ч амтгүй болно. Гэхдээ! Та талхыг хөлдөөж болно. Дараа нь гайхалтай шарсан талх хийх болно.
Самар
Нэг талаас тэднийг хөргөгчинд хадгалах нь тэдний амьдралыг үнэхээр уртасгах болно. Гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн тэд амтаа алдах бөгөөд тавиур дээрх хөршүүдийн үнэрийг шингээх болно. Тиймээс самарыг өрөөний температурт агаар нэвтрэхгүй саванд хадгалах нь хамгийн сайн арга юм. Амтыг нь аль хэдийн хөргөсөн хүмүүст буцааж өгөхийн тулд халааж, хуурай хайруулын тавган дээр бага зэрэг хуурч ав.
Улаан лооль
Улаан лооль нь сул болж, бат бөх чанараа алдаж, целлюлоз нь будаатай төстэй болохыг хүсч байна уу? Дараа нь тэдгээрийг хөргөгчинд хийнэ. Хэрэв та шинэхэн байлгахыг хүсч байвал өрөөний температурт хадгална уу. Дэлгүүрт тэд хүйтэн хэсгүүдэд байдаггүйг санаж байна уу? Болоогүй улаан лоолийг цонхны тавцан дээр тавьж, боловсорсон улаан лоолийг харанхуй, хуурай, сэрүүн газар авч хаяж болно.
Халуун ногоотой соус
Их хэмжээний цуу бактерийг шингээдэг тул муудахгүйн тулд задгай байсан ч хөргөх шаардлагагүй. Гэсэн хэдий ч сармисын нэгэн адил хүйтэн нь халуун чинжүүний амтыг хэсэгчлэн шингээдэг. Тэгээд үүнгүйгээр ямар халуун соус вэ?
Шоколадны самрын тос
Энэ нь хөргөгчинд чулуу болж хувирна. Эсвэл хэрэв та хүсвэл самартай шоколадны бааранд, зөвхөн саванд хийж болно. Тиймээс, та үүнийг ямар ч тохиолдолд тэнд тавих ёсгүй, хэрэв та шарсан талх дээр тараах боломжтой болоход хоёр цаг хүлээхийг хүсэхгүй байвал. Нээлттэй лаазыг тавиур дээр нэг сар орчим найдвартай хадгална.
Алим
Мөн лийр нэгэн зэрэг. Хөргөгч нь тэдний өвөрмөц шаржигнуур бүтэцийг устгах болно. Дахин хэлэхэд, дэлгүүрт тэдгээрийг хүйтэн дэлгэцийн хайрцагт хадгалдаггүй бөгөөд энэ нь тэдэнд үнэхээр хүйтэн хэрэггүй гэсэн үг юм. Хэрэв та алимыг шууд идэх гэж байгаа бол мэдээж хөргөж болно. Гэхдээ тэнд удаан хугацаагаар байлгах нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм.
Халуун орны жимс
Үүний зэрэгцээ persmmon. Тэд бүгд бага температурыг маш сайн тэсвэрлэдэггүй, муудаж, ялзарч эхэлдэг. Хэрэв өөр гарц байхгүй бол боловсорч гүйцээгүй жимсээ хөргөгчинд хийнэ. Гэсэн хэдий ч эдгээр жимсийг өрөөний температурт байлгаж, худалдаж авсны дараа аль болох хурдан идэх хэрэгтэй. Дахин тодруулъя - бид урт хугацааны хадгалалтын тухай ярьж байна. Жимсийг хөргөгчинд 2-3 цаг байлгаснаас өөр юу ч тохиолдохгүй.
Банана
Тэдний тухай тус тусад нь ярилцъя, учир нь гадил жимсний багц нь бараг бүх гэр бүлийн хөргөгчинд байдаг. Гэхдээ тэнд тэд хурдан хар толботой болж, харанхуйлж, амтгүй болдог. Тэдгээрийг хадгалах хамгийн оновчтой температур нь +12 градус байна.
Тэднийг илүү урт байлгахын тулд та хөлийг тугалган цаас эсвэл наалдсан хальсаар боох хэрэгтэй. Дараа нь гадил жимсний толбо тийм ч хурдан гарч ирэхгүй.
Тарвас
Тийм ээ, 8 -р сарын халуун өдөр хөргөгчнөөс маш амттай амттай болно. Гэсэн хэдий ч тарвас шиг. Тэгээд хайчилж авсны дараа тэдгээрийг тэнд гурваас дөрвөн өдөр байлгаж болно. Гэхдээ амтат гуа өрөөний температурт үүнийг огтлохыг хүлээх ёстой. Үгүй бол энэ нь бүх ашигтай шинж чанараа алдах болно, хүйтнээс гадна мах нь сул болно. Жимсийг жимсний тасалгаанд хийж болох цорын ганц үл хамаарах зүйл бол хэт боловсорсон байх явдал юм. Энэ тохиолдолд даавуу эсвэл цаасан дээр боосон байх ёстой.
Дашрамд хэлэхэд
Хоолыг удаан хугацаанд шинэхэн байлгах хэд хэдэн ер бусын арга байдаг. Жишээлбэл:
- бяслагыг цөцгийн тосоор тослохыг зөвлөж байна, ингэснээр хөгц мөөгөнцөрт өртөхгүй;
- нимбэгийг дөрвөн хэсэгт хувааж, давс цацаж, усаар хучих шаардлагатай;
- селөдерей ишийг талхтай уутанд хийнэ - энэ нь хуучирсан, хөгцрөхгүй;
- улаан лоолийн соусыг мөсөн дөрвөлжинд хөлдөөх нь дээр.
- өндөгийг мөн цагаан, шарыг нь ялгаж, маффин саванд хийнэ.
- Брокколи, цэцэгт байцаа нь чийгтэй алчуураар боосон тохиолдолд удаан хадгалагддаг.
